我终于偷到漳县把把肉的照片了

風輕雲淡 · 发表于 2012-8-6 17:02:46

本帖最后由胖猴于 2012-8-6 23:46 编辑

我终于偷到把把肉的照片了

谢谢漳县吧网友的图片
把把肉，一般是庙里祭祀的祭品，猪或者羊，杀了之后用大锅煮熟。或者是在农闲时几家人凑一起杀只羊或者村子里的老少爷们到一起杀头猪庆祝丰收时的一种合伙方式。做法：剁碎佐之以花椒粉、食盐、大葱、大蒜、姜末等调味品，但是要注意：花椒和食盐一定要足量的，不然不够味，很难体现出漳县俗语，椒大盐寒（咸）的风味。

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漳县烟鬼 · 发表于 2012-8-6 18:31:42

昏，我想吃呀

814050061 · 发表于 2012-8-6 19:21:05

{:soso_e127:}

孤独的胖猴 · 发表于 2012-8-6 23:45:55

终于撑到了晚上这个时候来看这个贴，咱喜欢的把把肉啊。

菰誏鎖情 · 发表于 2012-8-26 17:38:11

缠死人了呀！把把肉，想的美，撂咋哩

琉璃墨色 · 发表于 2012-8-27 11:48:23

真的有那么好吃吗？有就会一定要尝尝！

風輕雲淡 · 发表于 2012-8-27 13:57:05

琉璃墨色发表于 2012-8-27 11:48
真的有那么好吃吗？有就会一定要尝尝！

呵呵真的很好吃主要是分肉时的那个气氛

琉璃墨色 · 发表于 2012-8-27 14:43:23

風輕雲淡发表于 2012-8-27 13:57
呵呵真的很好吃主要是分肉时的那个气氛

真的吗？那下次请我吃
{:soso_e113:}

風輕雲淡 · 发表于 2012-8-28 01:00:49

琉璃墨色发表于 2012-8-27 14:43
真的吗？那下次请我吃

OK

琉璃墨色 · 发表于 2012-8-28 03:07:40

風輕雲淡发表于 2012-8-28 01:00
OK

是啊！你请我吃啊！

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我终于偷到漳县把把肉的照片了

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